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酒蒸蛤蛎
健康功效
奶油:护眼明目、抗癌防癌
食材用料
蛤蛎 | 蒜头切末 |
辣椒切丁 | |
日式酱油 | 清酒 |
葱花 |
酒蒸蛤蛎的做法
1.将蛤蛎洗净吐沙后，起油锅，爆香蒜头及辣椒，接着放入蛤蛎，拌炒均匀后放入约可没过蛤蛎一半高度的清酒
2.盖上锅盖，闷煮制蛤蛎壳都打开后，加入奶油、日式酱油拌炒均匀，起锅前洒上葱花即完成
酒蒸蛤蛎的家常做法
（全部）
奶油:护眼明目、抗癌防癌
蛤蛎 | 蒜头切末 |
辣椒切丁 | |
日式酱油 | 清酒 |
葱花 |
1.将蛤蛎洗净吐沙后，起油锅，爆香蒜头及辣椒，接着放入蛤蛎，拌炒均匀后放入约可没过蛤蛎一半高度的清酒
2.盖上锅盖，闷煮制蛤蛎壳都打开后，加入奶油、日式酱油拌炒均匀，起锅前洒上葱花即完成
