百香果手拿冰

百香果手拿冰的做法
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食材用料:

百香果一袋50元
无子柠檬2颗
3倍
二砂适大量
太白粉3匙

菜谱做法:

  • 百香果手拿冰的做法图解1

    1.将百香果略为清洗后, 将果肉挖出, 加入水(分量为挖出百香果果肉的3倍 )与无子柠檬汁...

  • 百香果手拿冰的做法图解2

    2.中大火煮滚后, 转中小火再煮10-15分钟~ 先熄火将百香果的子捞起, 再开中小火加入大量的砂糖(制成冰品 甜度需比正常再甜点~) 待糖溶解后, 再加入太白粉水, 迅速搅拌后即可熄火....

  • 百香果手拿冰的做法图解3

    3.放凉后 装入冷冻袋 放入冻库...等吃冰啰!!

菜谱小贴士:



*不怕吃子的..可省略捞子的动作喔!!
*这些份量可装25-30袋的冷冻袋喔!!

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