粉蒸排骨

粉蒸排骨的做法
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

豆腐乳2大匙
2大匙

粉蒸排骨的做法

  • 粉蒸排骨的做法图解1

    1.1地瓜切块(排骨大小)备用

  • 粉蒸排骨的做法图解2

    2.2将猪小排切小块,用水沖约10分钟.使肉变成粉色

  • 粉蒸排骨的做法图解3

    3.蒸肉粉+水(1:1)

  • 粉蒸排骨的做法图解4

    4.蒜头和姜切末(会吃辣的可切辣椒末)

  • 粉蒸排骨的做法图解5

    5.取一碗将所有腌料放入拌匀后再加沥干的排骨和地瓜再拌匀

  • 粉蒸排骨的做法图解6

    6.放入电锅蒸.外锅放2杯水.电锅跳起来即可

小贴士



不需吃很烂的排骨时可同时煮饭,只要电锅上加一个铁蒸笼.外锅一杯水就好

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