熟麦仔 | 冰糖或二砂糖 |
水 | 红茶茶包 |
1.准备材料:熟麦仔一点点就可以煮一大锅哦
2.熟麦仔以网筛沖水洗净
3.烧1500cc水,水滚放入熟麦仔大火煮3分钟后关火焖5分钟
4.然后捞出熟麦仔加入冰糖,将红茶茶包放入泡5分钟捞出即可饮用
5.冷热饮皆可(不加糖也很好喝)
1、
2、 熟麦仔不适合煮太久,煮太久茶水会变得浊浊的
3、 红茶茶包也可以用红茶茶叶装麻纱布包(布包中药房有售),和熟麦仔一起煮,也不能煮太久或浸泡太久,煮太久会让茶变得涩涩的,而且红茶香味会盖过了麦仔香
4、 熟麦仔和红冰糖在全联或卖场有售