鲜虾番青蛋焗饭

鲜虾番青蛋焗饭的做法
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健康功效:

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料:

带壳鲜虾2只
2匙
蛋黄1颗

菜谱做法:

  • 鲜虾番青蛋焗饭的做法图解1

    1.番茄去头 内部挖出仔放旁备用 在番茄底部划十字 水滚烫约30秒(头不烫)
    放入冷水 去皮 沥干 放入冰箱 脱水

  • 鲜虾番青蛋焗饭的做法图解2

    2.青椒切丁
    热锅 入油 放入青椒丁爆炒
    再放米干炒 约1分钟后放入
    刚挖出的番茄汁与仔 加入2碗水 盐巴 胡椒
    煮至熟

  • 鲜虾番青蛋焗饭的做法图解3

    3.水滚 烫带壳虾
    熟后 剥虾壳 留头
    蛋黄小火加热快速搅拌 加入起司 浓稠及可

  • 鲜虾番青蛋焗饭的做法图解4

    4.拿出番茄
    将饭 虾子 放入
    倒上 拌好的起司蛋酱
    放入烤箱 烤至金黄即完成

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