抹茶发糕

抹茶发糕的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质

食材用料:

低筋面粉120g
抹茶粉12g
泡打粉5g
鲜奶油40ml

菜谱做法:

  • 抹茶发糕的做法图解1

    1.将低粉、抹茶粉、泡打粉、糖混合在一起

  • 抹茶发糕的做法图解2

    2.将牛奶与鲜奶油中火微波30秒,倒入步骤1.

  • 抹茶发糕的做法图解3

    3.将步骤2.拌匀,变成粉浆

  • 抹茶发糕的做法图解4

    4.将粉浆倒入可蒸的容器中,外锅放一杯水

  • 抹茶发糕的做法图解5

    5.接着等电锅跳起来,先用牙籤刺一下发糕是否有沾黏到粉浆,没有就是完全蒸熟了,最后过筛撒上糖粉装饰就完成喽(最后步骤可省略)。

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