香蕉蛋糕

香蕉蛋糕的做法
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健康功效:

香蕉:暖肝、润肺、清热
牛奶:富含蛋白质

食材用料:

低筋面粉50g
泡打粉1/2小匙
1/2颗
细砂糖22g
液体植物油22-23g
1/16茶匙
装饰香蕉适量

菜谱做法:

  • 1.蛋和细砂糖分次拌匀。

  • 2.再加入植物油,牛奶,盐均匀混和,再分次加入已经事先混合过筛的面粉和泡打粉,记得要用切拌方式轻拌混合。

  • 3.加入香蕉泥拌匀(事先切块压泥),把面煳倒入放好衬纸的迷你马芬模中,并把装饰香蕉切片再对半切放置面煳上。

  • 4.烤箱先预热。用170烤18-20分即可,倒数5分要注意蛋糕表面,快烤焦可用铝箔纸先覆盖。出炉放凉即可享用。

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