寿喜烧乌龙拌面

寿喜烧乌龙拌面的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

乌龙面300g
梅花火锅肉片250g
七味粉适量
调味米酒2大匙

菜谱做法:

  • 1.洋葱切丝、海鲜菇切除蒂头后,用手剥成小块、青葱切花备用。

  • 寿喜烧乌龙拌面的做法图解2

    2.起热油锅,加入洋葱炒至透明,再加入梅花肉片、海鲜菇翻炒。

  • 3.加入<调味料>翻炒均匀煮滚。

  • 4.另起一滚水锅,放入乌龙面煮熟后捞起沥干。

  • 寿喜烧乌龙拌面的做法图解5

    5.再将乌龙面放入作法(3)拌炒均匀,让乌龙面均匀沾附到酱汁后熄火。

  • 寿喜烧乌龙拌面的做法图解6

    6.盛盘后洒上葱花和七味粉即完成。

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