冰酿黄金番茄

冰酿黄金番茄的做法
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健康功效:

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

菜谱做法:

  • 冰酿黄金番茄的做法图解1

    1.1番茄入滚水中川烫(脱皮后要立即捞起)

  • 冰酿黄金番茄的做法图解2

    2.2冰糖.白醋.酸梅煮开放凉备用

  • 冰酿黄金番茄的做法图解3

    3.川烫后放凉的黄金番茄一颗颗拨去外皮备用

  • 冰酿黄金番茄的做法图解4

    4.倒入冷却的梅醋酱 ,入冰箱冷藏12小时待入味后即可享用
    (12小时后可把汤汁和番茄分开保存,汤汁就成了番茄醋,泡成酸梅汤或用来入菜,味道很好喔!)

  • 冰酿黄金番茄的做法图解5

    5.做好的冰酿番茄可放入冷冻库保存,想吃的时候只需稍微解冻一下下,冰冰凉凉,非常好吃喔!

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