香椿炸酱腐皮虾卷

香椿炸酱腐皮虾卷的做法
291浏览 / 0收藏

健康功效:

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
生菜:安神、清热、促进生长、发育

食材用料:

豆包2片
黄甜椒适量
红甜椒适量
鲜虾8只
牛头牌香椿炸酱3大匙
面粉煳适量

菜谱做法:

  • 香椿炸酱腐皮虾卷的做法图解1

    1.将所有食材备妥~

  • 香椿炸酱腐皮虾卷的做法图解2

    2.首先将三色椒洗净,切成细条状,同虾子长度一般~

  • 香椿炸酱腐皮虾卷的做法图解3

    3.鲜虾去壳,从背部剖蝴蝶刀,去肠泥~

  • 香椿炸酱腐皮虾卷的做法图解4

    4.将豆包打开,一片剪成4小片,今天的调味就只要一瓶"牛头牌香椿炸酱"就搞定~

  • 香椿炸酱腐皮虾卷的做法图解5

    5.取1小片豆包,用小汤匙均匀抹上一层"牛头牌香椿炸酱"如图~

  • 香椿炸酱腐皮虾卷的做法图解6

    6.依序摆上一只虾跟三色椒,然后卷起,接口部份用面粉煳黏着~

  • 香椿炸酱腐皮虾卷的做法图解7

    7.将所有材料依序卷完,备用~

  • 香椿炸酱腐皮虾卷的做法图解8

    8.起油锅,放入虾卷,用筷子滚动慢慢炸至金黄熟成捞起,将油锅加热再2次入锅炸,将多馀的油逼出使其虾卷更酥脆喔~

  • 香椿炸酱腐皮虾卷的做法图解9

    9.上桌时,盘中铺上生菜一起食用,更加清爽~

香椿炸酱腐皮虾卷相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!