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  • 用料:

  • 松坂猪  60元
  • 红萝卜切丝  半颗
  • 葱段  5支
  • 红辣椒切丝  1条
  • 洋葱切丝  半颗
  • 蒜头  2颗
  • 酱油  2大匙
  • 米酒  1大匙
  • 红糖  适量

做法:

  • 1. 先一匙油将松坂猪下锅煎香,再将蒜头拍碎及葱段.辣椒丝.红萝卜丝.洋葱丝下锅一起翻炒
  • 2. 陆续加入酱油及米酒.红糖让它稍微收汁即可起锅
  • 3. 香甜又有Q嫩口感的美食上桌啰~