红黄绿起司猪排

红黄绿起司猪排的做法
71浏览 / 0收藏

健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

猪里脊肉片2片
起司片1片
玉米粒适量
红甜椒适量
熟毛豆适量
黑胡椒粒少许
少许
面包粉适量

菜谱做法:

  • 1.将里脊肉片四周各切2-3小刀,并用肉槌槌打肉片。加进腌料静置30分钟备用。将起司片对切,红椒切小丁,毛豆切小丁备用。

  • 红黄绿起司猪排的做法图解2

    2.1取3个盘子,依序放上炸粉料(第一盘为面粉,第二盘为鸡蛋液,第三盘为面包粉)。将猪排两面沾上面粉并轻拍去多馀面粉,再两面沾裹蛋汁,最后两面均匀裹上面包粉。

  • 红黄绿起司猪排的做法图解3

    3.2先取一片里脊肉,依序平铺内馅(1/2片起司+红黄绿蔬菜+1/2片起司),再放上第二片里脊肉,确认肉片有包覆住馅料。

  • 红黄绿起司猪排的做法图解4

    4.热锅开小火倒一大匙油,将猪排煎至两面呈现微微金黄色(每面大约煎2分钟)取出,准备一张锡箔纸包覆猪排(像包礼物一样包好),烤箱190度烤12-15分钟就完成啰~

红黄绿起司猪排相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!