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奶香炖高丽菜的做法
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用料:
高丽菜
1/3个
鲜奶
150g
洋葱丁
1/4个
中筋
15g
起司片切丁
2片
盐与黑胡椒
调味用
小贴士:
1、
2、 也可加玉米粒、红萝卜、或马铃薯一起煮!
3、 起锅前加一点鲜奶油煮一下,会更香浓喔!
做法:
1.
汤锅中放一些水或高汤,加入洋葱丁及高丽菜,煮至软。
2.
将面粉及牛奶先在碗中搅拌均匀后,倒入汤锅。
3.
炖煮约10~15分。
4.
加入起司丁,搅拌。
5.
加盐及黑胡椒,调整至自己喜欢的咸淡度。完成!