卤鸡翅

卤鸡翅的做法
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健康功效:

鸡翅:温中、补精益髓、益气

食材用料:

卤汁适量

菜谱做法:

  • 1.取锅将『卤汁』煮沸即可。卤汁材料:姜片数片、
    八角2颗、
    葱2-3支、
    米酒2大匙、
    糖1大匙、
    酱油200cc、
    水200cc。

  • 卤鸡翅的做法图解2

    2.先将鸡翅,放入准备好的热水中汆烫,再放入作法❶ 小火煮15-20分后关火(不加锅盖),熄火后盖上锅盖焖约30-40分钟。。

  • 卤鸡翅的做法图解3

    3.趁热直接放冰箱冷藏(皮更Q),食用前,淋上少许香油即可。

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