1.主角:培根猪肉片或是猪五花皆可
2.倒入适量的「淬酿日式和风酱油露 -静冈鲣鱼」将肉片腌约30分钟
3.热锅不须放油,腌好的肉片依续放入锅内煎至熟成
4.白饭捏成数个椭圆状,把煎好的肉片绕着白饭外圈卷起
5.撒上荞麦甘松
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