番茄杏鲍菇炖猪肉的做法

• 1.梅花肉加腌料腌10分钟；洋葱切碎；马铃薯切小块；番茄去皮(画皮十字，水煮3分钟)切小块

• 2.起油锅炒洋葱&姜片，至洋葱转透明

• 3.下肉块，炒至肉块变色

• 4.加入番茄&调味料&适量水(淹至食材)大火煮滚，放入马铃薯块，小火煮40分钟

• 5.杏鲍菇切小块，撒少许盐

• 6.强微波2分钟，倒去出水(紧Q肉质)

• 7.放入菇块煮5分钟， Done！