蛋包饭

蛋包饭的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
米饭:活血化瘀

菜谱做法:

  • 1.用两颗蛋打匀后做蛋皮

  • 2.将蛋皮扑在碗里,边边沿着裙摆折就可以

  • 3.切碎番茄放入锅里炒软至微微出水

  • 4.加入蛋汁(一颗蛋)

  • 5.拌炒后加入米饭炒匀

  • 6.加入调味料及葱花

  • 7.将炒好的饭放上平铺在碗底的蛋皮上

  • 8.准备一个盘子倒盖在碗上,再翻过来,放上一点番茄酱就完成了!

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