用料：
- 全蛋 3颗
- 豆浆 300cc
- 玉米 1大罐
- 薯条 大包
- 橄榄油 1大匙
小贴士：
可以将豆浆改成牛奶，或是完全不加
薯条已经有加过盐巴，所以可以不用另外再加啰!
做法：
- 1. 将3颗全蛋打发，加入豆浆、玉米、薯条
- 2. 在平底锅中放入橄榄油，开火加热
可以用筷子尖端沾取蛋液是油温，开始冒泡就可以把步骤1的调料加置锅中 - 3. 待锅边和锅底的蛋液凝固，就可以用盘子扣在平底锅上倒扣过来
置于盘子上，此时盘底的那面的蛋还没熟透 - 4. 将没熟的那面"滑"进锅子里，再煎3分钟至完全熟透
- 5. 美味又不浪费食材的马铃薯蛋饼完成啰!