姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.将红辣椒、青葱、洗净切丝,一起泡水并混合均匀。
2.捞出沥干,摆盘衬底。
3.锅中倒入适量油烧热,放入姜和猪肉丝以中火炒至完全熟透后,加入甜面酱、酱油、米酒、细砂糖、水1拌炒均匀。
4.盛出均匀摆在盘中即可。
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