红萝卜蜂蜜燕麦糕

红萝卜蜂蜜燕麦糕的做法
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食材用料:

[搅碎器具]果汁机 或手持搅拌棒
蜂蜜(去萝卜味)适量(可自行试味)
无糖豆浆240 cc

菜谱做法:

  • 红萝卜蜂蜜燕麦糕的做法图解1

    1.除了面粉,将其馀材料用搅碎器具打匀,最后拌入过筛面粉

  • 红萝卜蜂蜜燕麦糕的做法图解2

    2.1先烤20分钟,之后取出将燕麦糕切成自己喜欢的份量(例如右图),再度送入烤箱烤 20~30分钟

  • 红萝卜蜂蜜燕麦糕的做法图解3

    3.2混好后的面煳呈现淡粉红色。烤盘铺上不沾烤纸(或抹薄油)后送入烤箱(小烤箱即可)

  • 红萝卜蜂蜜燕麦糕的做法图解4

    4.出炉后 放凉,用刀 沿着原本分线 分块取出即可

  • 红萝卜蜂蜜燕麦糕的做法图解5

    5.若想要表皮更脆 可切块后 回烤一下下, 另外,完全放凉后 口感变的有点Q

菜谱小贴士:

1、


2、 步骤3的原理 如同步骤5,而且也能使燕麦糕更好烤熟
(ps. 分越小 越容易熟,但也越容易 凹突不平...)

3、 “成人版” 脆皮燕麦糕 可不加蜂蜜,而是在烤好后淋上少许蜂蜜稍做调味(这是我自己的吃法,更健康!)

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