用料：
- 低筋面粉 180 g
- 即食大燕麦片 60 g
- 红萝卜切小块 120 g
- 蜂蜜（去萝卜味） 适量（可自行试味）
- 无糖豆浆 240 cc
- [搅碎器具] 果汁机 或手持搅拌棒
小贴士：
1、
2、 步骤3的原理 如同步骤5，而且也能使燕麦糕更好烤熟
（ps. 分越小 越容易熟，但也越容易 凹突不平...）
3、 “成人版” 脆皮燕麦糕 可不加蜂蜜，而是在烤好后淋上少许蜂蜜稍做调味（这是我自己的吃法，更健康！）
做法：
- 1. 除了面粉，将其馀材料用搅碎器具打匀，最后拌入过筛面粉
- 2. 混好后的面煳呈现淡粉红色。烤盘铺上不沾烤纸（或抹薄油）后送入烤箱（小烤箱即可）
- 3. 先烤20分钟，之后取出将燕麦糕切成自己喜欢的份量（例如右图），再度送入烤箱烤 20~30分钟
- 4. 出炉后 放凉，用刀 沿着原本分线 分块取出即可
- 5. 若想要表皮更脆 可切块后 回烤一下下， 另外，完全放凉后 口感变的有点Q