深夜食堂酒蒸蛤蜊

深夜食堂酒蒸蛤蜊的做法
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健康功效:

蛤蜊:软坚、化痰、利水

菜谱做法:

  • 深夜食堂酒蒸蛤蜊的做法图解1

    1.蛤蜊泡盐水吐沙(我碰到的鱼饭都处理好了耶)。辛香料切末,辣椒记得去籽。

  • 深夜食堂酒蒸蛤蜊的做法图解2

    2.干煸辛香料,到入蛤蜊与米酒,闷煮到感觉有泡泡要满出来了。搅拌一下看看是不是都开了,倒入一点麻油就可以吃了。

菜谱小贴士:



现在鱼贩都会帮大家泡盐水吐沙吗? 服务真好!

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