蟹肉粉丝煲

蟹肉粉丝煲的做法
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食材用料:

蟹腿肉1盒
冬粉泡发200g一把
洋葱丝30g
香菜根10g
白菜丝150g
鲜香菇丝20g
高汤300cc
咖哩粉5g
沙茶酱15g

菜谱做法:

  • 1.蟹腿肉用滚水烫熟(关火焖到熟)洗净备用

  • 2.放入洋葱丝翻炒,均匀后入咖哩粉及沙茶炒香,再入高汤

  • 蟹肉粉丝煲的做法图解3

    3.加入酱油、蚝油、糖和白菜丝煮滚后,再加粉丝加盖煮滚后,加蟹腿和香菜煮一下即可

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