蛤蜊炒饭

蛤蜊炒饭的做法
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健康功效:

蛤蜊:软坚、化痰、利水

食材用料:

葱花适量
姜末适量
蒜末适量
白胡椒粉适量
少许

菜谱做法:

  • 1.起锅,先将姜末.蒜末炒出香味

  • 2.再将白饭放入拌炒均匀,接着再加入蛤蜊肉

  • 3.起锅前,加入适量调味料及葱花拌炒均匀即可

菜谱小贴士:



事前准备:
准备一锅滚水,加入姜酒,放入蛤蜊煮开后捞起(避免蛤蜊肉过老会缩水),再将壳与肉分开

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