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  • 用料:

  • 直径8公分生塔皮  7个
  • 奶油乳酪  100g
  • 细砂糖  20g
  • 全蛋液  35g
  • 原味酸奶  100g
  • 低筋面粉  10g
  • 杏仁果  适量
  • 核桃  适量
  • 蔓越莓干  适量

小贴士:



可依喜好加入坚果 果干
但坚果请先稍微烤过喔!

做法:

  • 1. 烤箱预热165度  ✿将奶油乳酪放室温软化也可以隔水加热到稍稍软化即可,加入细砂糖拌匀  ✿蛋液分3次加入搅拌均匀  ✿倒入酸奶打匀  ✿筛入低筋面粉拌匀 平均舀入塔中 用165度烘烤约20分钟就可出炉了
  • 2. 平均舀入塔中 再将果干装饰于表面 用165度烘烤约20分钟到成漂亮金黄色就可出炉了