烤手风琴马铃薯

烤手风琴马铃薯的做法
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健康功效:

培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
洋葱:健胃、祛痰、利水
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

小尺寸马铃薯5粒
青葱末少许
海盐1匙
欧芹少许

菜谱做法:

  • 1.马铃薯洗净不削皮 , 切(用刀划) 薄片 (不切到底 , 不切断) ;
    *若是没有买到小型马铃薯 , 可以在切薄片后 , 再切成3-4块 。

  • 烤手风琴马铃薯的做法图解2

    2.将调味料放入切好后的马铃薯 , 用手抓一抓 , 如果想吃辣味 ,
    可以放入辣椒粉。

  • 烤手风琴马铃薯的做法图解3

    3.培根切细条 , 洋葱切小丁 , 奶油切成数薄片 ;
    奶油放在马铃薯块上面 , 洒上洋葱丁 、培根条

  • 4.放入200度C烤箱全火 , 考30分钟 ;
    最后盛盘在洒上一些青葱末。

菜谱小贴士:



培根烤的香酥脆搭上马铃薯更好吃 !
切马铃薯片时要小心 ,
刚开始可以买大一点的马铃薯来做 ,
切的会比较安心、漂亮 !

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