香肠面包

香肠面包的做法
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健康功效:

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

高筋面粉510
低筋面粉128
奶粉26
10
307
64
即溶酵母10

菜谱做法:

  • 1.先把粉料拌匀.酵母加蛋水加入粉料拌成团.再加入奶油.以手部黏团即可.醒致一倍大

  • 2.分割60克滚圆.在醒15~20分钟.即可.桿开放入香肠.包长长条状.再用刀子.翻制面团正面切刀部断.做做成你要的形状.即可放入烤盘.

  • 香肠面包的做法图解3

    3.最后发酵50分种即可入炉烤200/180烤12~15分钟即可出炉

菜谱小贴士:



要放入烤箱时.把葱花蛋搅拌均匀.可加入黑胡椒提香喔.

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