香肠面包的做法

• 1.先把粉料拌匀.酵母加蛋水加入粉料拌成团.再加入奶油.以手部黏团即可.醒致一倍大

• 2.分割60克滚圆.在醒15~20分钟.即可.桿开放入香肠.包长长条状.再用刀子.翻制面团正面切刀部断.做做成你要的形状.即可放入烤盘.

• 3.最后发酵50分种即可入炉烤200/180烤12~15分钟即可出炉