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  • 用料:

  • 低筋面粉  220克
  • 牛奶  80克
  • 无盐奶油  90克
  •  25克
  • 泡打粉  3茶匙
  • 综合坚果  30克

做法:

  • 1. 先将面粉过筛
  • 2. 与回温的奶油混合(抓散)
  • 3. 混合后的面粉与奶油会成粒状
  • 4. 接着到入糖、泡打粉及切碎的坚果
  • 5. 再简单混和后,倒入牛奶
  • 6. 大约分成8等分(或以模子压出形状),再进烤箱烤约20分(180度,需先预热)
  • 7. 依个人喜好,可在刷上蛋液,出炉后就完成啰!
    松软的口感加上坚果的香气,非常好吃!