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坚果比斯吉的做法
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用料:
低筋面粉
220克
牛奶
80克
无盐奶油
90克
糖
25克
泡打粉
3茶匙
综合坚果
30克
做法:
1.
先将面粉过筛
2.
与回温的奶油混合(抓散)
3.
混合后的面粉与奶油会成粒状
4.
接着到入糖、泡打粉及切碎的坚果
5.
再简单混和后,倒入牛奶
6.
大约分成8等分(或以模子压出形状),再进烤箱烤约20分(180度,需先预热)
7.
依个人喜好,可在刷上蛋液,出炉后就完成啰!
松软的口感加上坚果的香气,非常好吃!