韩式石锅拌饭

韩式石锅拌饭的做法
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健康功效:

海苔:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
红萝卜:活血化瘀
火腿:健脾、补气、扩张血管

食材用料:

1颗
适量
韩式辣酱1小钵
玉米粒3大匙
萝卜婴适量

菜谱做法:

  • 韩式石锅拌饭的做法图解1

    1.121海鲜菇切除根部、用手撕开入滚水、加盐,大火川烫约二分钟后捞起。

  • 韩式石锅拌饭的做法图解2

    2.212首先处理需要熟食的食材

  • 韩式石锅拌饭的做法图解3

    3.花椰菜洗净切小块、入滚水加盐川烫约二分钟。

  • 韩式石锅拌饭的做法图解4

    4.红萝卜洗净、切成细条型,用少许油炒至胡萝卜素释放出(油会变橘色),红萝卜就会变甜、完全没有"臭青味"小孩会喜欢吃喔^^

  • 韩式石锅拌饭的做法图解5

    5.火腿肉也入锅炒香

  • 韩式石锅拌饭的做法图解6

    6.咖啡防热纸减一半,用锡箔纸包起来、抹一点油

  • 韩式石锅拌饭的做法图解7

    7.替代蛋模、环保也能煎出漂亮的太阳蛋。

  • 韩式石锅拌饭的做法图解8

    8.砂锅抹一层香油、放在火炉上,开中小火

  • 韩式石锅拌饭的做法图解9

    9.把白饭放入

  • 韩式石锅拌饭的做法图解10

    10.将生食的小黄瓜切细条形、萝卜婴洗净、还有罐头玉米粒加上熟食平均的放在米饭上。这时锅子会发出〝吱吱〞响,并不断飘出香味。如果想要有锅巴就把火开大一点。

  • 韩式石锅拌饭的做法图解11

    11.中间摆上太阳蛋,旁边挤一圈韩式辣酱。熄火上桌^^

  • 韩式石锅拌饭的做法图解12

    12.吃的时候加上韩式辣酱拌着吃:)

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