鸡蛋鱼

鸡蛋鱼的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

扁花鱼
葱姜辣椒丝
食用盐黄酒酱油
醋糖花椒

菜谱做法:

  • 鸡蛋鱼的做法图解1

    1.扁花鲜鱼一条

  • 鸡蛋鱼的做法图解2

    2.把扁花鱼鱼身改特制柳花刀以便于腌制入味

  • 鸡蛋鱼的做法图解3

    3.把鱼身用食用盐,葱姜料酒花椒酱油腌制。

  • 鸡蛋鱼的做法图解4

    4.热锅榨油,放入葱姜

  • 鸡蛋鱼的做法图解5

    5.炸锅后加入适量水,同时放入少许食用盐,南德,鸡精

  • 鸡蛋鱼的做法图解6

    6.开锅后放入以腌制好的鱼加入少量辣椒丝

  • 鸡蛋鱼的做法图解7

    7.待鱼烧熟后开锅加入鸡蛋

  • 鸡蛋鱼的做法图解8

    8.鸡蛋鱼已完成,加入明油放入香菜

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