焗烤镶肉甜椒

焗烤镶肉甜椒的做法
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食材用料:

黄红甜椒各一
起司丝适量
加州蒜味胡椒盐适量
绞肉 拍碎去水分的荸荠 蒜头末适量
太白粉适量

菜谱做法:

  • 1.镶肉部分先拌匀 摔打至出筋 甜椒内部清干净 抹上太白粉
    将肉塞至9分满 铺上起司丝 入烤箱烤至金黄 洒上蒜味胡椒盐

菜谱小贴士:



我的甜椒很小颗 所以肉没很多 约烤10分钟左右肉就熟了 若买到较大颗的 可先烤5分钟后再铺起司再烤 这样比较不用怕肉不熟

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