鸦片卤蛋

鸦片卤蛋的做法
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菜谱做法:

  • 鸦片卤蛋的做法图解1

    1.准备水煮蛋20颗。

  • 鸦片卤蛋的做法图解2

    2.将酱油+糖+米酒放入锅内加热到糖融化。

  • 鸦片卤蛋的做法图解3

    3.放入水煮蛋。

  • 鸦片卤蛋的做法图解4

    4.加入八角。

  • 鸦片卤蛋的做法图解5

    5.以大火煮10分钟,熄火闷至汤汁变冷;
    再加热到水沸煮5分钟,熄火闷至汤汁变冷;
    最后一次加热到水沸煮5分钟,熄火闷至汤汁变冷即可放入冰箱冷藏,想食用时取出加热,或是直接食用都是美味。

  • 鸦片卤蛋的做法图解6

    6.完成喽~要不要马上来一颗。

菜谱小贴士:

1、


2、真的很简单,是能让你一口接着一口的鸦片卤蛋,即使是害怕大火快炒的人都能轻松上菜。

3、借由焖的动作,让烹调更简单~

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