小麦黑糖馒头

小麦黑糖馒头的做法
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食材用料:

1/2小匙
黑糖30g
150ml
玄米油1小匙
酵母粉1小匙
泡打粉1小匙

菜谱做法:

  • 小麦黑糖馒头的做法图解1

    1.备好料,小麦粉要过筛

  • 小麦黑糖馒头的做法图解2

    2.1发酵完

  • 小麦黑糖馒头的做法图解3

    3.2依序放入面包机内盒:水→油→糖.盐→小麦粉→酵母粉.泡打粉之后用面包机"搅拌面团"功能(此功能有搅拌.发酵功能)

  • 小麦黑糖馒头的做法图解4

    4.分成5小团,起一锅热水中大火蒸20分钟

  • 小麦黑糖馒头的做法图解5

    5.蒸完可闷个5分钟即可

菜谱小贴士:

1、


2、面包机在搅拌中要留意面团的状态,如果太黏就加面粉,太干就加水,依各品牌的面粉水量会有差异

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