虾米:保护神经系统 冰糖:和胃
1.准备2杯大贺香米,因为米很干净,又是有机耕作,所以没有作太多清洗动作,只有2杯的米量,15秒之内单手搅动,掏米2次即完成。此外,电子锅 以1杯米与1杯水的比例,用除氯净水机的饮水煮可以让香气更完整,天冷预约1小时完成,煮饭同时准备肉臊。
2.猪油爆香虾米末、红葱头、蒜末、姜茸后加入猪绞肉中火翻炒至变色加入香料及调味料炖30分钟即完成。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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