洋葱:杀虫
1.洋葱炒蛋 洋葱切丝过一下冰水,沥干,起油锅时下锅快炒至半透明 再起锅
2.洋葱炒蛋 但下锅快速翻炒到半熟装态加入洋葱下点烹大师即可
3.[汉堡排] 先将一面煎约3分钟上色,再翻面煎约3分钟上色后,加入高汤炖煮5分钟左右,用叉子穿过汉堡,再稍微压一下,出肉汁变表示熟啰
4.花椰菜心 用煎汉堡的油脂来拌炒花椰菜心,爽脆可口喔