五木面条

五木面条的做法
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食材用料:

五木面条100g
肉切丝150g
榨菜丝60g
姜丝少许
蒜末少许
酌量
【腌料】酱油1/2小匙
【腌料】米酒1小匙

菜谱做法:

  • 五木面条的做法图解1

    1.准备材料。肉切丝以【腌料】腌10分钟、葱白切段葱绿切葱花、蒜切末姜切丝

  • 五木面条的做法图解2

    2.锅热放1大匙油,先放肉丝炒熟盛起

  • 五木面条的做法图解3

    3.不用洗锅再放葱白和姜蒜炒

  • 五木面条的做法图解4

    4.接着放榨菜丝,加1大匙水煮一下

  • 五木面条的做法图解5

    5.再放炒好的肉丝一起拌炒后盛起

  • 五木面条的做法图解6

    6.水滚煮面条,煮熟捞起装碗

  • 五木面条的做法图解7

    7.烫一点青菜

  • 五木面条的做法图解8

    8.如果没有准备高汤,以半块鸡汤块加水煮,看高汤需不需要再加盐

  • 五木面条的做法图解9

    9.面放一些青菜和炒好的榨菜肉丝,淋上高汤撒一些葱花就完成了

  • 五木面条的做法图解10

    10.

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