1.准备材料。肉切丝以【腌料】腌10分钟、葱白切段葱绿切葱花、蒜切末姜切丝
2.锅热放1大匙油,先放肉丝炒熟盛起
3.不用洗锅再放葱白和姜蒜炒
4.接着放榨菜丝,加1大匙水煮一下
5.再放炒好的肉丝一起拌炒后盛起
6.水滚煮面条,煮熟捞起装碗
7.烫一点青菜
8.如果没有准备高汤,以半块鸡汤块加水煮,看高汤需不需要再加盐
9.面放一些青菜和炒好的榨菜肉丝,淋上高汤撒一些葱花就完成了
10.
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