韭黄炒肉丝

韭黄炒肉丝的做法
374浏览 / 0收藏

健康功效:

韭黄:温中、补肾壮阳、行气

食材用料:

肉丝150g
蒜末2小匙
60cc
½小匙
鸡粉½小匙
2小匙
太白粉½小匙

菜谱做法:

  • 韭黄炒肉丝的做法图解1

    1.将肉丝拌入所有腌料搅拌均匀后,放入冰箱冷藏约30分钟

  • 2.韭黄洗净切约5公分段状;辣椒洗净切片

  • 3.热锅倒入沙拉油,将作法1的肉丝放入冷油中以大火快速搅拌至肉丝变白色后捞起沥干油份

  • 韭黄炒肉丝的做法图解4

    4.作法3锅中留少许油放入蒜末,将作法2的韭黄段与辣椒片炒香后,加入所有调味料与作法3的肉丝,以大火炒至收汁即可

韭黄炒肉丝相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!