微咸香菜南瓜饼

微咸香菜南瓜饼的做法
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食材用料:

南瓜泥2-3小块
太白粉1中匙
红萝卜丝半条
香菜段5元
白芝麻适量
盐巴适量
鸡蛋(素食可免)1颗

菜谱做法:

  • 微咸香菜南瓜饼的做法图解1

    1.先将南瓜蒸个一两块

  • 微咸香菜南瓜饼的做法图解2

    2.面粉2大匙,糯米粉1大匙,太白粉1中匙

  • 微咸香菜南瓜饼的做法图解3

    3.加些水搅拌均匀至煳状感

  • 微咸香菜南瓜饼的做法图解4

    4.再将南瓜快速搅拌至颜色融入其中

  • 微咸香菜南瓜饼的做法图解5

    5.放入香菜及白芝麻并放入盐巴适当调味后搅拌均匀

  • 微咸香菜南瓜饼的做法图解6

    6.再加些红萝卜细丝

  • 微咸香菜南瓜饼的做法图解7

    7.平底锅一小匙油热锅,再把南瓜煳倒入锅中,中火慢慢煎至焦香

  • 微咸香菜南瓜饼的做法图解8

    8.待底面煎至金黄时再慢慢翻面继续煎至金黄即完成~

  • 微咸香菜南瓜饼的做法图解9

    9.南瓜的香气夹带着香菜气味完全融合,微微酥脆的口感真的好吃!

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