1.红薏仁可以泡水2小时后再煮唷~ 排骨川烫(去腥味)
2.红薏仁与排骨放入锅内,放入适当的水,水滚后转小火炖煮40分。或是放入电锅内,外锅1杯半的水。 若是红薏仁没有泡水两小时,电锅加水跳起来后,再加入一次水多煮一次,应该就OK啰!
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