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  • 用料:

  • 桂冠蛋饺(先烘煎熟)  1盒
  • 木耳丁  少许
  • 【爆香料】姜、蒜末  少许
  • 【鱼香酱汁】酱油、辣豆瓣酱、糖  适量
  • 茡荠丁  少许
  • 辣椒丁  少许
  • 桂冠燕饺(切丁)  3-5条

小贴士:



可搭配~
◎主食-「奶油白饭或面线」
◎小菜-「生菜海带芽小鱼豆腐沙拉」:生菜加泡软的海带芽、熟小鱼、柴鱼酱汁、梅子醋拌合芙蓉豆腐的开胃沙拉!
※「还可变化这道菜喔!---绍子豆腐饺」

做法:

  • 1. 热锅少油炒爆香料,再入所有丁料,小火炒开
  • 2. 入鱼香酱汁拌炒入味,即成鱼香料,直接倒在已烘煎的蛋饺上,趁热吃!很开胃哟!