薄脆咸饼干

薄脆咸饼干的做法
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食材用料

馄饨皮数片
含盐奶油适量
干燥香草适量

薄脆咸饼干的做法

  • 1.烤箱预热到摄氏180度。

  • 2.1将馄饨皮稍加拍打去除多馀面粉,或是以刷子清刷去除多馀面粉后,整齐的平舖在放了防沾纸的烤盘上。再将步骤2加入干燥的香草碎或是起司粉/芝麻的融化奶油以刷子薄薄刷一层在馄饨皮上。

  • 3.2含盐奶油隔水加热融化后,随个人喜好加入干燥的香草碎或是起司粉/芝麻...拌匀。

  • 4.放入烤箱以摄氏180度烘烤6~7分钟或是个人喜好的焦脆程度后,取出放凉即可。

小贴士



*如果手边没有干燥的香草碎或是起司粉/芝麻可省略。
*含盐奶油也可以橄榄油代替,先刷上一层橄榄油后再洒上一层薄薄的盐及香草碎或起司粉/芝麻。

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