馄饨皮 | 含盐奶油 |
干燥香草 |
1.烤箱预热到摄氏180度。
2.含盐奶油隔水加热融化后,随个人喜好加入干燥的香草碎或是起司粉/芝麻...拌匀。
3.将馄饨皮稍加拍打去除多馀面粉,或是以刷子清刷去除多馀面粉后,整齐的平舖在放了防沾纸的烤盘上。再将步骤2加入干燥的香草碎或是起司粉/芝麻的融化奶油以刷子薄薄刷一层在馄饨皮上。
4.放入烤箱以摄氏180度烘烤6~7分钟或是个人喜好的焦脆程度后,取出放凉即可。
*如果手边没有干燥的香草碎或是起司粉/芝麻可省略。
*含盐奶油也可以橄榄油代替,先刷上一层橄榄油后再洒上一层薄薄的盐及香草碎或起司粉/芝麻。