起司豆腐布丁

起司豆腐布丁的做法
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健康功效:

鱼胶粉:散瘀消肿、止血、养血

食材用料:

起司片2片
鲜奶适量不能太稀
鸡蛋豆腐或嫩豆腐1/4块
蜜红豆适量

菜谱做法:

  • 1.将两片起司片、砂糖和牛奶加入锅中,以小火慢慢搅拌至起司片和砂糖融化(牛奶的量可自行斟酌,基本上无须太多否则会太稀)!

  • 2.加入鸡蛋豆腐慢慢搅拌(要先打到很碎,我用筛网过筛到很细)

  • 3.最后加入鱼胶粉至完全融化即可装入容器(我制作出的量大约可以装上图的四杯)

  • 4.放置冷却,待冷后放上些许蜜红豆,即可冰入冷藏!

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