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自制萝卜糕的做法
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用料:
白萝卜
1条
萝卜糕粉(再来米粉)
500g
水
600cc
盐
适量
白胡椒粉
适量
水
500cc
做法:
1.
白萝卜洗干净,削皮,刨丝与600cc水煮软加入盐、胡椒调味
2.
再来米粉与500cc水调匀
3.
调好的水加入煮好的萝卜丝中(慢慢加入边搅拌)
4.
倒入盛庄的容器中入电锅蒸(容器有抹点橄榄油)外锅3碗水
5.
电锅留一小缝跳起再闷10分钟