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酸奶变身小饼干的做法
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用料:
奶油
40克
糖粉
30克
酸奶
30克
低筋面粉
110克
小贴士:
按顺序放入食材拌匀即可,很简单唷。
本次食谱约可做出20左右的饼干。
做法:
1.
奶油(室温),用打蛋器打制乳霜状。
2.
分次拌入糖粉搅拌均匀。
3.
倒入酸奶拌匀。
4.
再将过筛的面粉分次加入,用按压的方式搅拌均匀。
5.
将面团朔型后冷藏约1小时,取出后切片。
用180度烤约15分钟。