菇烩青江

菇烩青江的做法
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食材用料:

李锦记旧庄特级蚝油1小匙
青江菜1包
大鲜香菇2朵
红萝卜丝适量
蒜片1辫
少许

菜谱做法:

  • 菇烩青江的做法图解1

    1.李锦记创建至今125年!李锦记旧庄特级蚝油」掌握蚝油顶级祕方,坚持採用上等鲜蚝提炼, 确保每一滴都是精华所在,鲜蚝味浓郁,至鲜至纯,堪称蚝油之极品,简单调味,轻松上菜!!

  • 菇烩青江的做法图解2

    2.青江菜洗对切后,入热水煮熟

  • 菇烩青江的做法图解3

    3.煮熟后排盘

  • 菇烩青江的做法图解4

    4.起一油锅,蒜片爆香后将香菇丝与红萝卜丝快炒

  • 菇烩青江的做法图解5

    5.先下一大汤匙水,再下黑木耳快炒

  • 菇烩青江的做法图解6

    6.最后使用李锦记旧庄特级蚝油与其他调味料调味后起锅

  • 菇烩青江的做法图解7

    7.轻轻松松~家里也可出大菜~

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