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  • 用料:

  • 黑木耳  2碗
  • 苹果  1粒
  • 海盐  适量
  • 蒜头  3瓣
  • 水果醋  适量

做法:

  • 1. 黑木耳泡发、切适口大小、汆烫放凉
  • 2. 苹果切小块、泡盐水
  • 3. 蒜头拍碎
  • 4. 前1、2项沥干水分置入大碗、加适量海盐、水果醋拌匀、放进冰箱备用
  • 5. 盛盘时再加蒜碎、橄榄油拌匀即可