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姜汁猪肉米汉堡的做法
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用料:
梅花猪肉片
600克
白饭
2碗
米酒
1大匙
万家香大吟酿薄盐酱油
1大匙
老姜
1大匙约20克
芝麻
少许
万家香大吟酿薄盐酱油
2大匙
老姜磨碎
2大匙约40克
糖
1大匙
小黄瓜
10片
番茄酱
少许
做法:
1.
准备材料,芝麻可不加
2.
先用腌料腌猪肉,大约腌30分至1小时~
3.
猪肉炒白后,再加一大匙大吟酿薄盐酱油和一大匙姜
4.
起锅前加少许芝麻(可不加)
5.
压出米汉堡
6.
米汉堡上面刷上一点大吟酿薄盐酱油,用不沾锅煎一下定型~
7.
摆盘完成了