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鲜嫩菇菇鸡
健康功效
鸡腿:保护神经系统
杏鲍菇:低蛋白质
食材用料
姜片 | 水 |
盐 |
鲜嫩菇菇鸡的做法
![鲜嫩菇菇鸡的做法图解1]()
1.所有食材洗干净，鸡腿去骨，接下来管他三七二十一通通切成好入口的片状备用。
![鲜嫩菇菇鸡的做法图解2]()
2.中火起空锅，把所有食材一起下锅，放入半杯水帮助菇类逼出水分，接着盖上锅盖。利用鸡腿皮闷出油脂即可，所以不用放油。约莫5~7分钟左右熟，然后放调味拌匀即可上菜啦!
小贴士
水分充足，鸡汁鲜甜，适度姜片可以更提出肉类的甜度。
鲜嫩菇菇鸡的家常做法
（全部）
鸡腿:保护神经系统
杏鲍菇:低蛋白质
1.所有食材洗干净，鸡腿去骨，接下来管他三七二十一通通切成好入口的片状备用。
2.中火起空锅，把所有食材一起下锅，放入半杯水帮助菇类逼出水分，接着盖上锅盖。利用鸡腿皮闷出油脂即可，所以不用放油。约莫5~7分钟左右熟，然后放调味拌匀即可上菜啦!
水分充足，鸡汁鲜甜，适度姜片可以更提出肉类的甜度。
