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无敌&烤鸡腿的做法
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用料:
去骨鸡腿
6
酱油
适量
海山酱
量可多
酒
三汤匙
果糖
适量
小贴士:
重点一: 酱的比例请调自己喜欢的口感就好
重点二: 要有耐心!腌的久就会非常够味!!! ♥
做法:
1.
将去骨鸡腿洗干净,用叉子戳它 (这样烤的时候味道才容易进去)
2.
将腌料们酱油、海山酱、酒、糖先倒入一个空锅混合 (可以自己试一下味道)
3.
将鸡腿一只一只放入,边放入边搅拌 (将全部鸡腿放入后,酱汁的量大概会盖过所有的鸡腿)
4.
要腌一天以上喔!!!! (最好啦~如果等不及半天也行,重点是要让鸡腿入味)
5.
烤箱先开230度,预热十分钟;另一边将烤盘上铺上铝箔纸,摆上鸡腿,淋上锅内的酱汁
6.
烤50分钟,看到皮开始有点焦焦变色即可关烤箱啰!!!!
7.
端出来先放凉一点唷
8.
接着切切切切!!!就可以摆盘上桌啰!!!!!