素丸子

素丸子的做法
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健康功效:

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
豆腐:清热泻火、益气、解毒

菜谱做法:

  • 素丸子的做法图解1

    1.12胡萝卜去皮、粉丝泡发、豆腐沥干水份、香菜备用

  • 素丸子的做法图解2

    2.21将胡萝卜擦丝、粉丝、香菜切碎、豆腐攥碎。

  • 素丸子的做法图解3

    3.加入盐、五香粉。

  • 素丸子的做法图解4

    4.加入适量面粉和淀粉.

  • 素丸子的做法图解5

    5.和到干稀合适的成度即可。

  • 素丸子的做法图解6

    6.左右手各一把小勺,取丸子大小的料来回捣,把丸子捣圆。

  • 素丸子的做法图解7

    7.油锅放油烧热,一个一个下入丸子,小火慢炸。

  • 素丸子的做法图解8

    8.炸成焦黄色即可。

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